おいしいくろ酢 1L

米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。

黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。