
「塩の原点は海水が太陽の熱と風によって結晶したもの」これが本来の塩ではないでしょうか。
珪素塩は海水から製品(塩)にするまでの間、煮詰めたり、高温で加熱しておりません。
原料はメキシコの世界遺産にも認定されているきれいな海域の広大な塩田に海水を引き入れ、長い年月をかけて太陽の熱と風だけで徐々に塩分濃度を上げ結晶化させた天日塩を使用しています。
この天日塩をていねいに洗浄し、キメの細かいパウダー状に粒子を調整します。
そして常温に近い45℃以下の温度で約24時間前後の時間をかけ、ゆっくり乾燥させます。
仕上げは共に北海道産の大地の恵み、貝化石カルシウムと珪素を真空攪拌装置で混合します。
サプリメントとしても自信を持ってお勧めできるこだわりのカルシウムと珪素です。
これらの過程を経て安心安全で美味しい珪素塩は出来上がります。
グルメ志向の方はもちろん、健康志向の方にも納得のお塩です。